お茶とは
もともとの「お茶」の意味は、ツバキ科の茶の木の葉を摘んで加工したものです。
緑茶、紅茶、ウーロン茶で、この三種類は加工方法が違うだけで、原料の茶葉は同じです。
昔からおなじみの麦茶は、茶葉を使用していないので、茶業組合ではお茶とは認めていません。
しかし、近年は木の実や・花・根などを加工したものも「お茶」というカテゴリーに含まれてきています。
ハーブティーは全てこの分類に含まれます。
従ってここでは、麦茶や玄米茶、ブレンド茶もお茶ということに致します。
そして、ハーブティーやブレンド茶の中でも、
特に健康に良いと言われている茶類と薬草を合わせたものが健康茶といわれています。
機能性食品という言葉がありますが、、「機能性お茶飲料」とでも言えるものでしょうか?
たとえば、杜仲茶、ギムネバ茶、あまちゃづる茶、どくだみ茶、玄米茶など、今ではたくさんのお茶があります。
健康茶の主な働き
健康茶といっても非常にたくさんの種類があり、その種類の数だけおのおのの働きがあると言ってもいいでしょう。
毎日の健康作りに、ゆったりとくつろぎの時間に健康茶を活用する事は心身のためにも非常に良い選択だと思います。
水分の不足から、血液が濃くなって血管が詰まり、脳梗塞や心筋梗塞の引き金になることもあるので、
健康茶を飲むことが水分摂取にもつながり良い事だと思います。
ただ健康茶は薬ではないので、水分摂取以外にはすぐに効果が期待できるものではありません。
あなたにあった健康茶を探し、成分をよく理解して飲み続けてみましょう。
健康茶に含まれているといわれる成分
健康茶の種類は多く、主な成分をまとめて言うのは難しいため、一般的な健康茶に含まれている成分を紹介します。
◎カテキン・・・・緑茶の主要成分であるカテキンはイチョウ茶などにも含まれています。
抗菌作用や抗アレルギー作用、コレステロールの上昇を抑制してくれます。
◎タンニン・・・・グァバ茶に含まれていてます。
◎サポニン・・・・黒豆茶、ビワの葉茶、アマチャヅル茶に多く含まれ、コレステロールを除去し血液をサラサラにする効果があります。
◎有機ゲルマニウム・・・アシタバ茶に入っていてガンを抑制するインターフェロンを生成するβ-グルカンが、ガン予防に効果的だと言われています。
◎ポリフェノール・・・・甜茶に多く含まれていて高血圧予防や動脈硬化、糖尿病に良いとされています。
◎ビタミンA(β-カロテン)・・・免疫力アップやガン予防に効果的だと言われています。
◎ビタミンB1・・・・糖の代謝を促進し疲労回復、成長促進、心臓や脳、神経の働きを正常にしてくれる効果があります。
◎ビタミンB2・・・・脂肪の代謝を促進し過酸化脂質の生成を抑え、皮膚、粘膜を保護する働きがあります。
◎ビタミンB12・・・・たんぱく質の代謝を促ながし、神経機能を正常にしてくれます。
◎ビタミンC・・・・柿の葉茶やマテ茶に多く含まれ、活性酸素を除去し免疫力の向上、美肌、ストレス解消に役立ちます。
◎各種ミネラル・・・・高麗人参茶、マテ茶、ルイボスティー、柿の葉茶、ザクロ茶、杜仲茶、ヨモギ茶などに多く入っていて、神経や筋肉の機能を保つ働きがあります。
◎クエン酸・・・・ザクロ茶に含まれ、疲労物質を除去し、神経の疲労回復、食欲増進、肝臓疾患に効果的です。
健康茶に期待できる予防、改善、効果
最近は、さまざまな効果をうたった健康茶が数多く出回っています。
肥満予防、ダイエット効果、滋養強壮、疲労回復、美肌効果、老化防止、利尿作用、婦人病、胃腸・肝臓病、がん予防などなどです。
また、認知症にも効果が期待されている健康茶もあるようです。
具体的にあげてみましょう。
◎生活習慣病・・・有機ゲルマニウム、サポニン、フラボノイド、γ-アミノ酸、タンニン、グリコースグリコキニン配糖体を含む健康茶が良いでしょう。
◎滋養強壮・疲労回復・・ビタミンB1、パントテン酸を含むクマザサ茶、高麗人参茶、なつめ茶、クコ茶マテ茶が効果的です。
◎肥満予防・ダイエット・・脂質の合成を抑えるヒドロキシクエン酸を含むガルシニア茶、過剰なコレステロールを排泄してくれるアルギン酸を含むコンブ茶、体内に糖質を吸収しにくい羅漢果茶がよいでしょう。
◎ガン予防・・・アシタバ茶に含まれる有機ゲルマニウム、アマチャヅル茶のサポニン、グァバ茶のタンニンの他に、ハト麦茶、杜仲茶、タラ葉茶、スギナ茶、ユーカリ茶、ヨモギ茶、羅漢果茶もガン予防になります。
◎婦人病・・・女性ホルモンのエストロゲンやエストラジオールと似た働きのある、植物性ホルモン含有のザクロ茶がよいでしょう。
紅花茶、ウコン茶、オトギリ草茶、松葉茶、ヨモギ茶も効果的です。
◎美容・老化防止・・・ビタミンA、C、Eを含む、柿の葉茶、羅漢果茶、ヨモギ茶、タンポポ茶、マテ茶、黒豆茶モロコシ茶、ルイボスティーなどに美肌効果、老化防止の働きがあります。
◎胃腸・肝臓病・・・サポニンが豊富なアマチャヅル茶、クルクミンを含むウコン茶、粘液系に働くフラボノイドやプランタザンを含むオオバコ茶、柿の葉茶、クマザサ茶、グァバ茶、クコ茶、ソバ茶、キダチアロエ茶、シソ茶、タラ葉茶、タンポポ茶、杜仲茶などがあります。
◎利尿作用・・・ウコン茶、スギナ茶、桑の葉茶、オオバコ茶、トクダミ茶などは、代謝をアップさせ利尿作用促します。
鉄観音、プーアル茶、ウーロン茶、グァバ茶、ハト麦、ハブ茶、あま茶づる、クコの葉、ドクダミ根、クマ笹、柿の葉、パールバーリー、
ほうじ茶、よもぎ、キダチアロエ、甘草、スギナ、杜仲葉、ビワの葉、桑の葉、霊芝、あしたば、サラシアオブロンガ、ルイボスティー、
玄米、ウーロン茎、ウコギ、ギムネマ、シルベスタなどの厳選された29種類の茶葉が使用されている健康茶が健康茶 秘宝です。
健康茶 秘宝は一級の原料を使用していますので、多くの健康茶にありがちな独特のクセや苦味が有りません。
また、渋柿のアクをとって甘くする事をヒントにした特殊火入製法を用いて、ほろ甘くおいしいお茶に仕上げています。
小さなお子様から、ご高齢の方まで、誰にも「おいしい!」と言って召し上がってもらえるのが健康茶 秘宝です。
すごい成分が29種類も。まだ、飲んだことの無い人はぜひ、この機会に健康茶 秘宝を! |
|
|
|